Для быстрого поиска, создан фильтр, который поможет вам найти складчину на любом этапе - запись, сбор взносов, доступно. Например: нажав на префикс «Доступно», вам будут предложены все складчины, что сейчас доступны на сайте.

  1. СмайLOVE

    Доступно Лучшие блюда белорусской кухни (Елена Микульчик)

    Описание Это издание станет замечательным подарком не только для тех, кто хочет познакомиться с белорусской кухней и научиться готовить, но и для желающих приятно провести время с книгой в руках. Вы сможете узнать: историю происхождения блюд, что ели простые крестьяне, а что подавали на стол...
  2. Я СЕРГО

    Доступно [Питер] Лучшие блюда дворянской кухни

    Хорошее настроение, чуточку терпения — и ваш стол украсят яства, которыми лакомились и гусарский франт Денис Давыдов, и покоритель Кавказа генерал Ермолов, и обитатели тихих губернских поместий. Все лучшее, что успели придумать русские повара за 200 лет, чем потчевали они хозяев усадеб и...
  3. Василиска

    Доступно Лучшие блюда корейской кухни. От кимчи до хвачхэ (Екатерина Астанкова)

    Автор: Екатерина Астанкова Серия: Мировая еда Раздел: Национальные кухни Издательство: АСТ Год издания: 2022 Количество страниц: 176
  4. Свинтанцы

    Доступно Коллекция рецептов белорусской кухни. Сборник (Людмила Дубровская)

    Описание Белорусская кухня отличается чрезвычайным обилием и разнообразием блюд из картофеля и грибов. Повседневные блюда драники, картофельная каша. Картофель непременный компонент различных салатов. Широко используется мясо, особенно свинина. Популярны всевозможные блюда из яиц, каши, пироги...
  5. Бана-НА

    Доступно % Королева кухни (Елена Обухова)

    Автор двух бестселлеров "Творожные облака" и "Первое, второе и десерт" возвращается с новым большим меню! Королева домашней кухни Елена Обухова щедро делится самым вкусным. Вас ждут знакомые с детства блюда и кое-что новенькое: сочные котлеты и ленивый плов, традиционные расстегаи и румяный...
  6. Кольцо-яйцо

    Доступно Рождественские блюда православной кухни (Олег Ольхов)

    "В этой книге мне хочется поговорить со своими читателями о христианской трапезе в Рождество, начиная с первых дней поста и заканчивая праздником Крещения Господня". Олег Ольхов, шеф-повар московского Данилова монастыря, предлагает в этой книге поговорить не только о блюдах, которые готовятся в...
  7. Пика-Пика

    Доступно Постные блюда (Елена Руфанова)

    Описание В этой книге представлены лучшие рецепты, объединенные самыми популярными темами: салаты и закуски, мясо, рыба и птица, особенные блюда для праздников, оригинальные идеи на каждый день и др. Все рецепты протестированы на редакционной кухне, проверены и одобрены многочисленными...
  8. Ля-ля-фа

    Доступно % 101 Asian Dishes You Need to Cook Before You Die (Jet Tila)

    Бетселлер! Книга фантастическая, для поклонников азиатской кухни, входит в десятку самых лучших кулинарных книг Америки! Это рецеиты 101 азиатского блюда, которые обязательно нужно приготовить в своей жизни, написал знаменитый шеф-повар и владелец сети ресторанов, Джет Тила. Книга на английском...
  9. Космос

    Доступно Правила хорошей кухни (Анна Гидаспова, Елена Левашева)

    Как сделать кулинарию своим другом? Что надо знать, чтобы приготовление пищи с самого начала стало легким, радостным и творческим процессом? Нужна хорошая школа! А это значит – ясная структура, четкие правила, удобство во всем и серьезные навыки. Все это есть в нашей книге. Она хорошо изложена...
  10. Кукурузкин

    Доступно Лечебные блюда и напитки Черкесской (Адыгской) кухни (Борис Къубатий)

    Предлагаемая книга уникальна тем, что до этого не было издания, где бы сочеталось богатейшее собрание национальных блюд с изложением их лечебных свойств, проверенных многовековой практикой народа. В последнем разделе книги приведены полезные советы и поговорки. Причиной большого разнообразия в...
  11. Тони Карк

    Доступно Лучшие блюда из грибов (Ольга Ивушкина)

    Описание Данная книга понравится современным хозяйкам обилием и разнообразием предложенных в ней блюд из грибов. Их приготовление не отнимет у вас много времени и сил. Побалуйте своих родных и близких оригинальными грибными горячими и холодными блюдами, супами и закусками. Книга рассчитана на...
  12. Валерка

    Доступно Постные блюда монастырской кухни. История. Традиции. Рецепты (Олег Ольхов)

    Формат: PDF Качество: Изначально электронное (ebook) Постная кухня из самых первых рук – от шеф-повара Данилова мужского монастыря – редкий случай для обычного издательства и уникальный способ для читателя познакомиться с тем, что и как едят православные священники, прихожане. А также помочь...
  13. Аноним

    Запись [Novikov school] Лучшие блюда для новогоднего стола

    Салат Оливье Молочный поросёнок Заливное Шофруа из аршинной стерляди Утиная грудка с печёной морковью и соусом порто Утиная ножка конфи с пряным соусом из красного вина и грибов Цыпленок запеченный целиком Фаршированная щука.
  14. Кот феликс

    Доступно Национальные кухни народов СССР (Вильям Похлёбкин)

    Вильям Васильевич Похлебкин – знаменитый автор книг по кулинарии, впервые раскрывший кулинарную тематику с научно-исторической точки зрения. В книге «Национальные кухни народов СССР» он подробно изложил особенности кухонь бывших 15 республик (украинской, белорусской, молдавской, грузинской...
  15. Валерка

    Доступно Простые блюда старой русской кухни (Наталья Ивашкевич)

    В книге даны рекомендации по приготовлению простых и общедоступных блюд. Использованы рецепты из домашних коллекций и кулинарных книг конца ХIХ-начала XX веков, ориентированных на семью с небольшим достатком. Цель книги - помочь хозяйке дешево и вкусно накормить семью, используя традиционные...
  16. Певец

    Доступно Куличи, пасха, блины и другие блюда православной праздничной кухни (Вера Куликова)

    В этой книге, предназначенной для тех, кто чтит традиции, представлены рецепты вкуснейших блюд, которые можно приготовить к Рождеству, Пасхе и другим православным праздникам. Читатель может отыскать на ее страницах молитвы для праздничных дней и описание обычаев и ритуалов, связанных со...
  17. Мiкки

    Доступно Вкуснейшие блюда немецкой кухни. Рецепты для аэрофритюрницы (Мастера Рецептов)

    У вас есть фритюрница и вы не знаете, как извлечь из неё максимум пользы? Или вы подумываете о том, чтобы приобрести её, и ищете вдохновения для рецептов? Тогда эта кулинарная книга - то, что вам нужно! Откройте для себя более 60 разнообразных рецептов, которые были специально разработаны для...
  18. Поварёнок

    Доступно По рецептам прабабушек. Блюда старинной кухни (Галина Тинькова)

    Описание В древности русская кухня отличалась большой простотой и даже однообразием. Прошли столетия, прежде чем она стала такой, какой известна всему миру. Современная жизнь стремительна во всех отношениях. Буквально за последние несколько лет появились новые способы приготовления пищи...
  19. Берсик

    Доступно Блюда корейской кухни: их история (Юн Ён Ир, Пак Сон Ир)

    Описание книги: Сборник преданий об истории блюд корейской кухни. Книга не содержит рецептов и практической информации по приготовлению блюд корейской кухни. Это - не поваренная книга! Она не имеет ничего общего с "Книгой о вкусной и здоровой пище". В ней нет рецептов. И никакой практической...
  20. Шо я вижу

    Доступно Паэлья. И другие блюда валенсийской кухни (Кристина Тишина)

    «Золотой состав» паэльи, математическая формула для расчета воды, подбор сковороды под количество гостей, правильные сорта риса — все это и другие секреты приготовления паэльи внутри этой книги, а еще 50 блюд традиционной валенсийской кухни. Приготовив ужин по этим рецептам, вы совершите...
Сверху